Schnittsalat & Pflücksalat

Bunter Mix Schnitt & Pflücksalat

Statt teuer aus der Gemüsetheke - Gemüse selbst ernten

Gemüse aus eigenem Anbau vom Balkon und im Garten, denn was schmeckt besser als die Früchte der eigenen Mühe?

Doch auch in der kalten Jahreszeit kann durchaus frisch gegeerntet werden.

Der Winter ist keine Jahreszeit für den Gemüseanbau und trotzdem ist es möglich. Topfgemüse ist das Zauberwort, das die schmucklose Fensterbank in einen kulinarischen Schlemmertempel verwandelt.

Diese Schnittsalate lassen sich auch einfach indoor kultivieren. Geschmackvolle Mischung bestehend aus Sorten mit interessanten Blattformen und Farben. Knackige Blätter mit mild würzigem Geschmack zum Frischverzehr oder gedünstet als Gemüse.

Denn.....Frisch und knackig geerntet schmeckt einfach besser.

Standort: hell, Temperaturen ab 5 Grad C reichen bereits aus

Gärtner Tipp: einzelne Blätter ernten und wieder wachsen lassen

Geheimtipp: mindestens 3x kann der Topf beerntet werden