Mangold

Dekorative Gemüsepflanze mit leuchtend roten, gelben oder orangen Stielen Standort: Vollsonnig bis sonnig, tiefgründiger lockerer Boden Pflanzabstand: 40 x 40 cm Pflege: regelmäßig wässern Ernte: schon nach 6 Wochen können die ersten Stiele geerntet werden, immer zuerst die äußeren Blätter abschneiden, damit sich die inneren weiter entwickeln können Verwendung: Beliebtes Blattgemüse, das überbacken, gebraten oder geschmort genossen werden kann. Die frisch gepflückte Blätter zieren jeden bunten Blattsalat. Gärtnertipp: Mangold überwintert im Beet. Dazu müssen die Blütenstände im Herbst entfernt werden.