Bärlauch

Artikelnummer: Allium-ursinum

Bärlauch Bild 1

Bild(er): Muster

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Standort: Halbschatten, Schattige Kräuterbeete, gelockerter, feuchter Boden

Pflanzabstand: 20 bis 35 cm,

Ernte: März bis Mai Verwendung: Gewürzkraut für die Küche, unverzichtbar im Frühling für Quark, Suppen, Saucen, Salate, beliebte Zutat für Pesto Gärtner Tipp: auch die weißen Blüten dürfen mit verwendet werden

Geheimtipp: Bärlauch wirkt im Frühjahr entgiftend, vertreibt die Frühjahrsmüdigkeit Die Verwendung in der Pflanzenheilkunde durch die antibakterielle, kraftspendende und belebende Wirkung ist vielseitig.

Pflanze im 10,5 cm Topf

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